商品名：茉莉緑茶（香片） 50ｇ
「香片」とか「茉莉緑茶」とか「茉莉花茶」などと呼ばれるジャスミン茶の台湾産 が美味しい季節となりました。台湾 ではジャスミン茶のことを「香片」と呼び、飲茶店や台湾料理屋さんでは凍頂烏龍茶や木柵鉄観音茶やプアール生茶などと並び「香片」は人気の中心です。
この「香片」にも品種がありますが、スタンダードなのが「茉莉緑茶」で茶葉の 芯芽を多く使い製茶した緑茶に、新鮮な茉莉花を香り付けした「香片」が一番の高級品とされています。
柔らかい上品なジャスミンの香りは周りの雰囲気を和ませ、人々に安らぎを与え、幸せな気分にさせてくれます。
今回入荷した 「香片」の茶葉は南投県名間産で茉莉花は嘉義県産の純台湾産「茉莉緑茶」の高級品です。
味わいはスッキリと飲み易く、香りは抜群です。
南国台湾、茶畑の防風林が椰子の樹です。その向うにはバナナの畑が見えています。
南投県名間郷 富山製茶 楊茶師
